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Große Auswahl Whisky und Whiskey aus vielen Regionen in Deutschland und der Schweiz. Im Vergleich zu den großen Whiskynationen haben Schwäbischer Whisky oder Bodensee-Whisky erst eine kurze Geschichte.

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Vor allem deutscher Whisky aus regionalen Brennereien gewinnt immer mehr Anerkennung auf Spirituosen-Wettbewerben und Prämierungen. Das ist keine Ausnahme, sondern Teil des großen Trends: Continental Whisky. Dass es für diesen Begriff nicht wirklich eine einprägsame und gebräuchliche Übersetzung gibt, zeigt allerdings auch, wo nach wie vor die Maßstäbe gesetzt werden: Natürlich auf den britischen Inseln und ganz besonders auf einer, nämlich Islay.

Trotzdem: Regional wird immer beliebter – und vor allem immer besser. Es tut sich was auf dem europäischen Festland. Umso größer sind die Erwartungen in die Zukunft der kontinentalen Malzbrände.

In jedem Winkel der Welt wird Korn gebrannt. Aus welchen Rohstoffen, hängt von der jeweiligen Region und Vorliebe der Brenner ab. Traditionell kommen Gerstenmalz (Malt), Weizen (Grain), Roggen (Rye), aber auch Mais und Reis zum Einsatz. Eine deutsche Spezialität, die so nirgendwo anders auf der Welt erzeugt wird, ist Dinkelwhisky. Dinkel ist eine Urform des Weizens, der regional wieder vermehrt angebaut wird.

Einen schnellen Überblick über die unterschiedlichen Whisk(e)y-Sorten verschaffen Sie sich am schnellsten in unseren FAQ zu dieser Frage. Das Onlinemagazin Singlemaltwhiskey.org hat ein nützliches Feature zum Thema „Deutscher Whisky“ veröffentlicht.

Neue Whiskytypen und Brennereien aus verschiedenen europäischen Ländern weisen den Weg zu mehr Vielfalt, Regionalität und Individualität. Doch warum continental und deutscher Whisky, wenn es doch schon so viele gute Whiskymarken weltweit gibt? Es ist die Lust am Experiment, die Suche nach einem typischen Charakter der Herkunfts-Region oder der regionalen Zutaten. Wohl auch die Weigerung, sich von jenen großen Marken bevormunden zu lassen. Und schließlich: Whisky ist beliebt. Whiskybrenner sind Tüftler und ihre Schöpfungen brauchen viel Zeit, um zu reifen. Man könnte sagen, Whisky ist slow, ein Stück Entschleunigung, nach dem sich viele sehnen.

Es gibt verschiedene Whiskyregionen in Deutschland und angrenzenden Ländern. So haben schwäbischer Whisky, Bodenseewhisky, Whiskey aus dem Schwarzwald (Black Forest) oder Whiskey aus Bayern bereits einige Bekanntheit erreicht. Aber auch Brandenburg, der Harz, die Schweiz oder Hessen machen von sich reden.
Der populäre Malzbrand steht bei den meisten Brennereien erst seit wenigen Jahren auf dem Programm. Es gibt nur wenige Whiskybrenner mit langjähriger Erfahrung, so z.B. in Bayern und im Bergischen Land. Umso bemerkenswerter ist das teilweise schon erreichte Niveau. Deutscher Whisky wird häufig von Obstbrennereien auf Anlagen destilliert, die für fruchtige Brände optimiert sind. Deshalb sind die Destillate in der Regel lieblicher als viele der berühmten schottischen Single Malts.

Im Shop brandgeister.de finden Sie verschiedene Auswahl-Filter, um Ihren Lieblingswhisky schnell und einfach zu finden.

  • Hillock 6 1/2 14 single malt whisky Bild

    Hillock 6 1/2 Vierzehntel Single Malt

    68,90 

    137,80  / l

    • Platzhalter

      Finch Classic Schwäbischer Highland Whisky

      37,90 

      75,80  / l

    • Senft Bodensee Whisky Bild

      Senft Single Malt Bodensee-Whisky

      41,90 

      59,86  / l

    • Hitzer Schwäbischer Whisky Bild

      Hitzer Schwäbischer Whisky

      20,00 

      40,00  / l

      • Habbel Hillock 7 1/2 15 Single Malt Whisky Bild

        Hillock Whisky 7 1/2 Fünfzehntel Single Malt

        81,90 

        157,80  / l

        • Hillock White Dog Bild

          Hillock White Dog „Whisky“

          26,90 

          38,43  / l

        • Schwarzwälder Wild Whisky Single Malt Bild

          Wild Whisky Single Malt

          29,50 

          59,00  / l

          • Threeland Whsiky Mosel 6 Jahre Bild

            Threeland Whisky Mosel 6 Jahre, Single Malt

            39,95 

            79,90  / l

            • Hinricus Noyte Baltach Wismarian Single Malt Whisky Bild

              Hinricus Noyte Baltach Wismarian Single Malt Whisky

              59,90 

              85,57  / l

            • Simons Bavarian Single Malt Whsiky Bild

              Simons Whisky, Bavarian Pure Pot Still Whiskey

              58,00 

              82,86  / l

            • Rothaus Whisky Bild

              Rothaus Whisky, Black Forest Single Malt

              64,95 

              92,79  / l

              • No9 The Nine Springs Single Malt Whisky Bild

                No 9 The Nine Springs Single Malt Whisky Triple Cask

                49,00 

                98,00  / l

                • Bosch Alb-Dinkel Bild

                  Bosch JR Schwäbischer Whisky

                  32,00 

                  64,00  / l

                  • Birkenhof Fading hill German Single Malt Whisky Bild

                    Birkenhof Fading Hill Single Malt Whisky

                    55,00 

                    78,58  / l

                  • Franziska Rebell Whisky Bild

                    Brennerin Franziska: Rebell – der Whisky

                    41,80 

                    83,60  / l

                    • Finch Destillers Edition Bild

                      Finch Destillers Edition Schwäbischer Highland Whisky

                      41,90 

                      83,80  / l

                      • Finch whisky Honig Likör Bild

                        Finch Whisky-Honig-Likör

                        29,90 

                        59,80  / l

                        • Glen Els Wayfare Bild

                          Glen Els Wayfare Harzer Single Malt Whisky Cask Strength

                          68,90 

                          98,43  / l

                          • Threeland Whisky Mosel 3 Jahre Bild

                            Threeland Mosel Whisky, Single Malt 3 Jahre

                            29,95 

                            59,90  / l

                            • Avadis Threeland Whisky single Malt Portwood Casks Bild

                              Threeland Whisky Portwood Finish

                              39,95 

                              79,90  / l