Beschreibung
Seltene Mischung, teuflisch gut
Slyrs Raritas Diaboli: Feinster internationaler Blended Whisky
Was einem bei einem Gläschen Slyrs Whisky so alles einfällt: Drei befreundete Unternehmen trafen sich im Herbst 2007 und hatten die Idee, aus verschiedenen interessanten Whiskies – sozusagen „around the world“ – einen neuen, ganz außergewöhnlichen Blended Whisky zu kreieren. Die Voraussetzungen für so einen Raritas Diaboli, eine teuflische Seltenheit, sind erfüllt: Das Trio besteht nämlich aus Spirits Consultant Jürgen Deibel von Irish Lifestyle, der sein Wissen und seine Kontakte einbringt, aus dem Master Distiller Hans Kemenater und nicht zuletzt aus Slyrs selber, die sich um die Produktion kümmern.
Raritas Diaboli ist jedes Jahr neu und anders, natürlich jeweils streng limitiert. Dank seiner Erfahrung und seines großen Netzwerks weiß Jürgen Deibel, wo hochwertige Whisky-Jahrgänge aus weniger bekannten Brennereien zu beziehen sind. Master Distiller Kemenater prüft das Angebot, trifft die Auswahl und entscheidet über Mischungsverhältnisse und Jahrgänge.
Das Ergebnis Raritas Diaboli ist von Jahr zu Jahr neu und charakterlich eigenständig. Welche Whiskies aus welchen Destillierien und welchen Alters in welchen Mengenverhältnissen mit dem Basis-Destillat von Slyrs vermählt werden, bleibt natürlich das Geheimnis dieses Trios.
Die Raritas Diaboli Edition 2015 ist mit kräftigen 62,5 % Vol. Alkoholgehalt abgefüllt und nicht kühlgefiltert. Limitiert auf 1.509 Flaschen!
Brennerei: Slyrs Destillerie »
