Slyrs Bairish Coffee Liqueur

Slyrs Bairish Coffee ist eine Komposition aus Classic Slyrs Single Malt und Extrakten einer speziellen Arabica-Kaffee-Sorte aus Äthiopien, welche die bayrische Rösterei Dinzler beisteuert. Eine perfekte Verbindung von Kaffee und Whisky.

33,33

inkl. MwSt
zzgl. Versand

Inhalt: 

0,5 l

Alkoholgehalt: 

28 % vol

Vorrätig

Grundpreis: 66,66 / l

Perfekter Espresso mit Schuß

An Slyrs Bairish Coffee ist alles echt

Slyrs Bairish Coffee bringt die Konditorei- und Kaffeehaus-Seite des wunderbaren Single Malts vom Schliersee zum Vorschein. Die Destillerie vom Schliersee hat eine Kooperation mit der Kaffeerösterei Dinzler begründet. Die Kombination aus mildem, fruchtig-frischem Cold Brew Kaffee und Slyrs Whisky, behutsam abgerundet mit Mazeraten aus Karamell und Vanilleschoten, zeigt das ganze Können der beiden Genuß-Manufakturen aus dem bayrischen Oberland.

Neben dem Classic Single Malt, welcher zwischen drei und sechs Jahre in neuen Fässern aus Amerikanischer Weißeiche reift, bildet eine spezielle Cold Brew Extraktion von der äthiopische Arabica-Bohne “Sidamo” die Hauptkomponente von Slyrs Bairish Coffee. Diese wird von Kennern für ihre große Geschmacksvielfalt und Komplexität geschätzt. Durch die lange Extraktionszeit werden mehr Aromastoffe gelöst als bei herkömmlichem Filterkaffee, dafür jedoch bis zu 70% weniger Säure und Bitterstoffe. Das schlägt positiv zu Buche, denn die feinen Frucht- und Schokoladen-Noten dieser Kaffee-Sorte kommen voll zu Geltung.

An Slyrs Bairish Coffe ist also alles echt, vom Classic Slyrs bis zur Arabica-Bohne und der sorgfältigen Verarbeitung. Die Farbe: Dunkler Espresso, leicht rötlichbrauner Bernstein-Ton. Der Geruch: Angenehmer Kaffeeduft mit der leichten Süße von Karamell und Whisky. Der Geschmack: Kräftige Kaffeenote mit der Süße von Toffee, Karamell und leichtem Holzaroma.

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Gewicht 1,7 kg
Charakter

Marke

Region

Gewürze, Nuss und Co.

Verkehrsbezeichnung

Likör

Hersteller

Slyrs Destillerie GmbH +Co.KG, Bayrischzellerstr. 13, 83727 Schliersee

Herkunftsort

Deutschland

Alkoholgehalt

28 % vol

Nettofüllmenge

0,5 l

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