Noch Korn oder schon Whisky?
Sasse Lagerkorn ist ein Münsterländer Unikat
Als Sasse Lagerkorn das Licht der Welt erblickte, dachte man noch: Ok, netter Versuch, dem altdeutschen Korn ein hübscheres Image zu verpassen. Aber es steckt mehr dahinter. Der Lagerkorn aus dem Münsterland wird aus Roggen, Weizen und Gerstenmalz hergestellt. Die Destillation übernimmt der “geniale Becker”, eine einzigartige Anlage, die für zwar pointierte, aber milde Aromatik sorgt. Schließlich darf Sasse Lagerkorn mindestens 4 Jahre in Limousin-Eichenfässern reifen.
Das Familienunternehmen Sasse Feinbrennerei war die erste Destillerie, die den Korn durch ausgesuchte Rohstoffe, Destillation von Hand und einem langsamen, bedachten Barriqueausbau ein neues Gesicht gegeben hat. Der Lagerkorn hat sich aufgrund der Reifung im Barrique das internationale Prädikat “Very Old Superior Pale” verdient, das sonst nur für Whiskies vergeben wird.
Sasse Lagerkorn ist sehr weich, warm und elegant. Trotz der Fasslagerung sind nach wie vor helle Aromen wie nach Vanille und weißer Schokolade vorherrschend. Eine feine Spirituose in süß-malzigem Stil irgendwoe zwischen mildem Korn und Whisky. Als reines Naturprodukt aus hochwertigen Zutaten ist der Lagerkorn mit dem Siegel Münsterland ausgezeichnet.
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