Zum 175ten
Birkenhof Alte Quitte reifte im Cognac-Fass
Zum 175jährigen Unternehmensgeburtstag hat sich die Birkenhof Brennerei selbst beschenkt: Birkenhof Alte Quitte komplettiert die beliebte Reihe der Alten Brände in der urigen 1-Liter-Flasche mit dem Bügelverschluss.
Feine Birnenquitten werden aromaschonend destilliert und reifen in Cognacfässern bester Qualität. Nach der Reife wird das Destillat von den Brennmeistern mit sehr viel Fingerspitzengefühl und dem Saft vollreifer Quitten abgesüßt.
Dieses Verfahren garantiert Birkenhof Alte Quitte eine feine, duftig-florale Birnennote in der Nase und am Gaumen. Die milde Süße und das ausdrucksstarke Quittenaroma harmonieren mit einer dezenten Holzfass-Note. Die Quittenkomponenten entfalten sich nachhaltig und vollmundig. Ein fantastischer Begleiter zu edlem Käse – oder pur in einem Schwenker.
Die Birkenhof-Brennerei wurde 1814 als Kornbrennerei im Westerwald gegründet. Noch heute produziert das familengeführte Unternehmen Westerwälder Spirituosen-Spezialitäen wie Kümmel und Korn. Unter anderem mit der Reihe der Alten Brände beschreitet man jedoch auch neue Wege der Spirituosen-Erzeugung wie z.B. bei dieser Alten Birne. Dabei verbindet man hohen Anspruch an die Qualität mit der steigenden Kundennachfrage nach milden Spirituosen mit einer dezenten Süße.
In der urigen 1-Liter-Bügelflasche. Wird baw. leider nicht mehr produziert.
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