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Rare Eau de Vie

Entdecken Sie in dieser Shop-Kategorie eher seltene Eau de Vie zum Beispiel aus Holunder, Vogelbeere, Schlehe usw. sowie Brände und Geiste aus Zitrusfrüchten, Topinambur, Bärwurz und ähnliches.

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Charakter
Steinobst Sorte
Beeren Sorte
Gewürze, Nuss + Co.
weitere Obstsorten
Region
Marke, Brennerei
Fassreifung, Alter
Besondere Eigenschaften
Preis

Eau de Vie (französisch= Wasser des Lebens) ist die internationale Bezeichnung für Destillate und Spirituosen aus Früchten im allgemeinen. Dabei kann es sich um gängige Obstsorten oder um Wildfrüchte, Beeren, Nüsse, Wurzeln uvm. handeln. Es ist also sehr häufig nur ein anderes Wort für Obstbrand.

Die Mehrzahl der Eau de Vie sind Destillate aus bekannten und beliebten Obstsorten wie zum Beispiel Birnenbrand, Himbeerschnaps, Mirabellenschnaps, Zwetschgenwasser oder Kirschwasser. Diese lassen sich sehr einfach auseinander halten.

Darüberhinaus gibt es aber noch eine ganze Reihe Destillate aus seltenen Obstsorten, Feld- und Wildfrüchten. Diese haben wir hier zusammengefasst. Sie finden hier nicht nur Beerenbrände aus Schlehen, Vogelbeeren, Holunder. Auch Destillate aus Südfrüchten wie Orange oder Kakaobohnen zählen dazu.

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