Der klare Rivale
Marder Gin geht zurück zu den Wurzeln
Als “Finest” Destilled Dry Gin hat Brennmeister Stefan Marder seinen Gin eingestellt. Der Gin aus dem Süd-Schwarzwald ist klar strukturiert und begeistert mit einer angenehmen Frische. Wer bei den unglaublich vielen Gin-Variationen den Überblick verliert, dem hilft vielleicht ein Weg zurück zu den Wurzeln des Wacholderschnaps. Marder bietet hier Klarheit, Reinheit und Eleganz.
In der Nase erwarten uns feine, zarte Zitrusaromen von der Bergamotte und eine ausgeprägte, aber dennoch elegante frische Wacholderaromatik. Eleganz und Reinheit der Aromen setzen sich am Gaumen fort: der rundum frische, und doch feingliedrige Geschmack des Marder Gin lädt zum Genuss pur, on the Rocks oder zum klassiker Gin Tonic ein. Im Nachhall erlebt der Gin-Freund noch schmelzige Süße, ja sogar dezente Noten von Lakritz.
Eine zentrale Rolle bei der Gin-Interpretation von Marder spielt zweifelsohne das mehrfache Destillieren und die Zugabe von klarem Quellwasser.
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