Reissdorf Kölsch Bierbrand Bourbonfass Bild
Reissdorf Kölsch Bierbrand Bourbonfass Bild
Reissdorf Kölsch Bierbrand im Portweinfass gereift Bild

Birkenhof Reissdorf-Kölsch Bierbrand

Das über Köln hinaus bekannte Reissdorf Kölsch ist die Basis dieser Bierbrand-Spezialität aus der Birkenhof-Brennerei. Zwei Varianten: ausgebaut in Portwein- oder Bourbon-Fass.

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Inhalt: 

0,5 l

Alkoholgehalt: 

40 % vol

Grundpreis: 59,00€ / l

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Bier-Brand für Bier-Freunde

Feiner fassgelagerter Bierbrand von Birkenhof aus den bekannten Reissdorf Kölsch

Das über Köln hinaus bekannte Reissdorf Kölsch ist die Basis dieser Bierbrand-Spezialität. Das köstliche Kölsch wird direkt in die Brennblase gezapft und aromaschonend abdestilliert. Spannend ist es, was man mit dem Alkohol an Bieraromen in die Flasche retten kann. Dabei präsentiert sich das Destillat, dass dann mit 65% Alkoholgehalt in ein Bourbon- bzw. Portwein-Fass eingelagert wird, mild und elegant mit einer edlen Hopfenherbe. Diese vereint sich durch die Reifung fantastisch mit den Vanille-Komponenten des Ex-Whisky bzw. den Kirsch-Aromen des Ex-Portwein-Fasses und eine ergibt komplexe Gesamtkomposition. Abgefüllt wird dann in Trinkstärke mit 40 % Vol.

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(Die Produktabbildung kann bei Wechsel von Design oder Etikettierung abweichen)

Gewicht 1 kg
Charakter

Region

Marke

Besondere Merkmale

Alter

Verkehrsbezeichnung

Bierbrand
Hersteller

Birkenhof Brennerei GmbH, Auf dem Birkenhof, 57647 Nistertal, www.birkenhof-brennerei.de
Herkunftsort

Deutschland
Alkoholgehalt

40 % vol

Abtropfgewicht
Nettofüllmenge

0,5 l

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