Humbel No 06 Löhrpflaumen

Schöner Zufall

Schweizer Original: Humbel Löhrpflaumen Brand No 06

Humbel Löhrpflaumen Brand ist ein Schweizer Original. Die Löhrpflaume oder Zuckerpflaume ist ein Zufalls-Sämling aus der Schweiz aus dem 18. Jahrhundert. Zum Essen taugt sie nicht, denn viel Fleisch ist nicht dran. Umso besser geeignet ist sie aber als Stoff für die Destillation.

Sortenreiner Löhrpflaumenbrand ist deutlich milder und marzipaniger. In der Schweiz, am Bodensee und im süddeutschen Raum gehören Löhrpflaumen quasi zum Brennerei-Standard. In manchen Pflaumenbränden und Zwetschgenwasser sind sie drin, auch wenn es nicht ausdrücklich deklariert ist.

Brennmeister Lorenz Humbel bezieht die Früchte für seinen Löhrpflaumenbrand No 06 ausschließlich aus der Region der Nordwest-Schweiz. Sie ergeben einen charaktervollen Brand mit ausgeprägten Zimt- und Mandelnoten. Wie alle Destillate aus der Nummernbrand-Reihe in Bio-Qualität.

Schweizer Bio-Obstbrand von Brennerei Humbel im Shop »