Küstenfeuer Ingwer-Sanddorn Liqueur

Das hat Feuer

Männerhobby’s Küstenfeuer – Handcrafted Ingwer-Sanddorn Liqueur

Küstenfeuer Liqueur war aus einer feurigen Idee geboren: Denn die Spirituosen Manufaktur Männerhobby aus der Nähe von Rostock wollte mal irgendwas “mit richtig Umdrehungen machen, das man auch anzünden kann”. Regional und irgendwie trendy sollte es auch noch sein. Die Gründer Martin Neumann und Torsten Gebert setzen von Anfang an, also seit 2015, auf Zutaten aus der Region, genauer: aus der Rostocker Heide.

Dort wächst auch der Sanddorn, aus dem der Sanddorn-Geist gebrannt wird. Dieser wird nun mit einem intensiven Ingwerdestillat vereint. Der Ingwerlikör mit Sanddorngeist hat es in sich – im wahrsten Sinne des Wortes: 56% Vol. Deshalb lässt er sich auch im Glas anzünden. Woran man dabei denken sollte: Das Feuer verbrennt den Alkohol, nicht den Zucker!

Erste Männerhobby als Name der Destillerie ist natürlich erst einmal recht ungewöhnlich. Die Gründer kommen jedoch aus der E-Commerce Szene und hatten Sehnsucht danach, etwas mit Hand und Herz zu produzieren. Da sie in ihrer Bar wenig bis keine lokalen Prdoukte fanden, beschlossen sie, genau diese in tranditioneller Handarbeit herzustellen.

Ausgezeichnet mit Silber auf der Destillata 2020, mit Gold beim ISW 2020.

Spirituosen von Männerhobby im Brennereishop »