Ein Hauch von Bordeaux
Slyrs Sauternes veredelt aufs Feinste
Slyrs Whisky mit Sauternes Cask Finishing ist eine absolute Neuheit für echte Kenner und Liebhaber feinster Whisky-Finishings. Sauternes, der edle Weißwein aus der Bordeaux Region, hinterlässt in seinem Fass eine einzigartige Fülle von Geschmacksnoten. Diese nimmt der Slyrs Whisky in 14 Monaten Reifung im ehemaligen Sauternes-Fass auf – im Anschluss an seine mehrjährige Lagerung im neuen Fass aus amerikanischer Weißeiche.
Das führt zu einem Geschmackserlebnis, wie es Whisky-Freunde noch nie erlebt haben: Die liebliche Weißweinnote bringt den Duft von Blüten und Zitrusfrüchten mit und macht diesen Slyrs Whisky zu einem sommerlichen Hochgenuss. Man genießt ihn pur, gut gekühlt on the rocks oder als Basis für Mischgetränke.
Die langsame und sorgfältige Maischung gehört ebenso zu den Erfolgsrezepten von Slyrs wie die aromaschonende Destillation, bei der kleine Batches zum Einsatz kommen, was die Qualität noch erhöht. So entsteht mit viel Zeit zur Reife der Slyrs Whisky mit Sauternes Cask Finishing als Whisky für den Connaisseur, der gerne mal ein aromatusches Experiment wagt..
Mit Silber prämiert bei den London Spirits Competion 2020 und mit Gold bei den World Whiskies Awards 2020.
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