Gurke küsst Ingwer
Polly London Classic – die alkohol- und zuckerfreie Alternative zum Gin
[fusion_dropcap class="fusion-content-tb-dropcap"]U[/fusion_dropcap]nd es werden immer mehr: Die alkoholfreien Alternativen zu Gin sind auf dem Vormarsch. Eine, die dabei vorneweg läuft ist Polly London Classic. Diese Kreation aus Köln kommt sehr gut ohne aus: ohne Zucker, Gluten und Alkohol. Dafür aber nicht ohne viel Geschmack. Der rührt von den Hauptzutaten Gurken und Ingwer her. Ein Hauch Zitrone rundet diese Cocktail-Basis genußvoll ab.
Als alkoholfrei dürfen nach deutschem, österreichischem und Schweizer Lebensmittelrecht Getränke bezeichnet werden, die maximal 0,5 Volumenprozent Alkohol enthalten. Polly London Classic enthält tatsächlich 0,3 % Vol. Alkohol und darf deshalb als alkoholfrei bezeichnet werden. Genauso wie Fruchtsäfte oder sehr reife Bananen.
Die beiden Polly-Gründer Philip Kahnis und Alexander Poljaschenko haben die alkoholfreie Alternative entwickelt, weil sie mit den üblichen alk-freien Drinks nicht zufrieden waren. Und wer ist das schon? Sie suchten und fanden die Kooperation mit einer Destillerie. So kam Polly zur Welt – gemacht für “Mums-to-be”, Fahrer:innen und alle, die ihren klaren Kopf am nächsten Morgen Berufsbedingt dringend benötigen, aber nicht auf einen lustigen Abend vorher verzichten wollen.
Mit Bronze prämiert beim IWSC 2022.
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