Humbel No 05 Mirabellen Brand

Gold-Mirabellchen aus Bio-Anbau

Humbel Mirabellen Brand – die No 05 aus der berühmten Nummernbrand-Reihe

Der Humbel Mirabellen Brand No 05 wird hoch geschätzt für seine ausgeprägten sortentypischen Fruchtaromen. Er wurde bereits mehrfach international prämiert, so unter anderem mit Gold bei der Schweizer Edelbrandprämierung 2007/08.

Die Schweizer Obstbrennerei baut die Mirabellen für seine Brennerei auf dem eigenen Hof biologisch an. Ursprünglich ist diese gelbe Pflaumenart asiatischer Herkunft, aber bereits seit dem 15. Jahrhundert in Europa weit verbreitet. Fast genauso lange wird aus der Mirabelle Schnaps gebrannt, denn das frisch-fruchtige und zugleich natürlich-süße Aroma ist sehr beliebt. Umso schöner, wenn es sich wie beim Humbel Mirabellen Brand im Destillat konzentriert und auf der Zunge zergeht.

Auszeichnung mit Gold, Disitisuiss 2007/08. 15,5 von 20 Punkten (sehr gut) bei der Verkostung “Internationale Obstbrände” der Weinwirtschaft 04/07.

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