Mondino Stagionato Bio Amaro fassgereift

Reife Lebensfreude

Mondino Stagionato im Eichenfass gereifter Bio-Bitterlikör

Mondino Stagionato ist die limitierte Sonderedition des bayerischen Bio-Bitterlikörs Mondino. Fast ein Jahr lang ruht er im Eichenfass, bevor er von Hand abgefüllt wird. Die Brennerei Schnitzer aus Traunstein stellt diesen “Amaro Bavarese” nach einem italienischen Originalrezept in den Chiemgauer Voralpen her. Beste Rohstoffe in Bio-Qualität treffen auf bajuwarisches Brennerei-Handwerk.

Während der Reifezeit können die erlesenen Früchte und Kräuter ihren besonderen Charakter noch weiter entfalten. Fruchtige Bitterorangen aus Sizilien und Spanien, der herb-trockene Touch von Enzian und die Säure von heimischem Rhabarber verbinden sich mit samtig-weichen Vanille- und Karamellnoten aus dem Eichenholz. Mondino Stagionato ist das Resultat bayerischer Brennereikunst gepaart mit italienischer Lebensfreude. Das bringt echten Geschmack ins Glas, komplex und abgerundet. Wunderbar im Mix mit Whisky und Wermut oder auch als Negroni mit Gin eine herrlich ausbalancierte Gaumenfreude.

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