Fading Hill Single Rye Whisky

Vollmundig & würzig

Fading Hill Single Rye Whisky

Der Single Rye Whisky aus der Birkenhof Brennerei wurde 2010 erstmals gebrannt und wird seit 2016 als Edition der Fading-Hill-Reihe abgefüllt. Es ist ein intensiver Roggen-Whisky, der insgesamt 8 Jahre Reifung in Bourbon und Sherry Fässern absolviert hat.

Die Birkenhof-Brennerei im Westerwald ist seit einigen Jahren auch eine deutsche Whisky Destillerie. Mittlerweile reifen über 220 Fässer verschiedener Jahrgänge im Warehouse heran. Die feinen Tropfen kommen unter dem Markennamen Fading Hill auf den Markt.

Fading Hill Single Rye Single Whisky zeichnet sich durch Noten von Walnuss und Schokolade aus, begleite von dunklen Sherry-Tönen aus dem Oloroso-Fass. Ein kraftvolles und komplexes Geschmacks-Erlebnis, begleitet von kräutriger Würze. Das oft Rustikale des Roggen-Whisky ist damit harmonisch ausbalanciert. Ein Rye-Whisky, der sich charaktervoll und sehr ausgewogen am Gaumen entwickelt.

Fading Hill Single Rye, destilled 07/2012 und 09/2013, bottled 02/2021. Produktabbildung kann abweichen.

Produkt Auswahl von Birkenhof Brennerei im Shop »