Heinrich von Have
Heinrich von Have ist schicht und ergreifend die älteste Weinkellerei und Spirituosenmanufaktur Hamburgs. Das seit 1868 familiengeführte Unternehmen hat sich vor allem in den beiden letzten Jahrzehnten mit Spirituosen zwischen Tradition und Moderne einen Ruf über Hamburgs Stadtgrenzen hinaus erarbeitet. Darunter befinden sich Gin und Hamburger Spirituosen-Spzialitäten wie Köm oder Aquavit.