Scheibel Premium Marille

Goldige Aprikose

Scheibel Marille ist “über Gold” destilliert

Die Schwarzwald-Brennerei Emil Scheibel setzt konsequent auf ihr selbst entwickeltes Verfahren, der Destillation “über Gold”. Und das bereits bei der Grundlinie, den sogenannten Premium-Brände wie dieser Scheibel Marille. Damit bietet das badische Familienunternehmen neben der mit zusätzlicher Frucht geimpften Feinen Marille (Premium Plus) und dem Zigarrenbrand Alte Zeit Abricot Brandy auch einen “einfachen” Edelbrand aus Aprikosen an.

Scheibel Marille fängt das zarte Aroma von Aprikosen-Marillen aus der Steiermark ein. Der ausgeprägte Geruch von reifer Frucht wechselt mit Anklängen von Marzipan, Honig und Holunderblüten. Im Geschmack präsentiert sich das Destillat süßlich, lässt aber auch den typischen, leicht herben Nachklang der orangefabenen Früchte nicht vermissen. Das Finale ist lang und fruchtig.

Der nach einem besonderen Verfahren über Gold destillierte Edelbrand passt zu Wildgerichten. Die ideale Trinktemperatur ist zwischen 15-18°C.

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