Saillt Mor Port Cask Bild

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Saillt Mór Port Cask Pfälzer Whisky

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Der Saillt Mór Port Cask Single Malt Whisky wurde nach 5 Jahren und 9 Monaten im November Reifung im Portweinfass 2018 in Fassstärke abgefüllt.

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79,00€

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Inhalt:

0,5 l

Alkoholgehalt:

57,6 % vol

Grundpreis: 158,00€ / l

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Gewicht 1,10 kg
Maße 22,00 × 11,00 × 11,00 cm
Charakter

Whisky und Whiskey

Region

Besondere Merkmale

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Alter

Marke

Sailltmór
Barrique (Holzfass gereift)

4 bis 6 Jahre, Single Cask
Bezeichnung

Whisky
Lebensmittelunternehmer

Destillerie Rolf Hauer, Triftweg 13, 67098 Bad Dürkheim, sailltmor.de
Herkunftsort

Deutschland
Zutaten

keine Angabepflicht

Schokoladig

5jähriger Saillt Mór Port Cask in Fassstärke

Ein weiterer Single Cask Whisky aus der Bad Dürkheimer Destillerie Hauer, der an salzhaltiger Luft gereift ist. Er verbrachte 5 Jahre und 9 Monate in einem Ex-Portweinfass.
Destilliert wurde der Whisky im Dezember 2012 aus neutralem Malz und im Januar 2013 in ein 600 L großes, 60 Jahre altes Fass gefüllt.

Nach dieser Reifezeit wurde das Fass entleert, der Whisky filtriert und in Fassstärke abgefüllt. Das Bukett zeigt Portwein, Vollmilchschokolade, helle Früchte sowie Zitrus. Im Geschmack sind Zitrus, und helle Früchte wie Weintrauben, Apfel, Banane sehr präsent. Mit Wasser offenbart der Saillt Mór Port Cask leichte Kräuternoten und ein dezentes Aroma nach Traubenkernen.

Auf jeder Flasche sind das Jahr der Destillation, der Monat der Abfüllung, die Fass- und die Los-Nr. registriert: Abfüllung November 2018, Fassreifung ab 01/2013.

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