Humbel XT Trauben-Tresterbrand

Alleskönner mit Niveau

Humbel XT Trauben-Tresterbrand – für Barkeeper entwickelt

Die Humbel Spezialitätenbrennerei ist für ihre Bio-Obstbrände weit bekannt, doch sie kann auch anders. Und das bedeutet natürlich nicht schlechter, sondern bestenfalls bodenständiger, der Gastronomie zugewandt. Der Humbel XT Trauben-Tresterbrand ist ein Beispiel für solche Produkte.

Das Destillat wurde speziell für die Bartender zum Mixen entwickelt. Diese legen Wert auf Blumigkeit, aber ebenso auf Typizität. Allzu individuelle Aromatiken eignen sich weniger für Cocktail-Rezepturen, die nach Möglichkeit weltweit funktionieren und reproduzierbar sein müssen. Diesen Zweck erfüllt der Humbel XT mit seinen intensiven, aber feinen Trester- – alias Grappa – Düften sehr gut. Sie erinnern leicht Honig und Karamell.

Der Gaumen findet eine volle, typische Aromatik zwischen Trauben- und Tresterbrand, rund ausbalanciert mit starkem Körper und einer komplexen Struktur

Schweizer Bio-Obstbrand von Brennerei Humbel im Shop »