Hagmeyer Liqueur Framboise

French Sweetheart

Hagmeyer Liqueur Framboise – pur, gemixt oder für Kir

Hagmeyer Liqueur Framboise ist die Likör-Ausgabe des beliebten Himbeerbrand aus der Familienbrennerei im Elsaß. Das Eau de Vie de Framboise ist ein Spirtuosen-Klassiker – der Liqueur Framboise basiert darauf. Erntefrische Himbeeren werden mit neutralem Alkohol angesetzt, der den Früchten die Aromen entzieht und selber aufnimmt. Dieses Mazerat so genannte Mazerat wird anschließend destilliert, nach elsässischer Tradition besonders schonend. Die Früchte stammen überwiegend aus eigenem Anbau am Fuße der Vogesen, rund um den Weinort Balbronn.

Hagmeyer Liqueur Framboise strahlt intensiv rot im Glas und duftet verführerisch. Am Gaumen spürt man eine Spur sehr angenehmer Fruchtsäure, die intensiven Aromen entfalten sich wie bei einem „bonbon anglais“, also einem englischen Fruchtdrops. Pur genießen oder als Zutat zu Mixgetränken, zum Beispiel auch für Kir mit Sekt oder Prosecco.

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