Marzadro Grappa Diciotto Lune Botte Whisky

Spannender Kontrast

Marzadro Grappa Diciotto Lune Botte Whisky ist dezent torfig

Diciotto Lune Botte Whisky ist eine Sonderedition von Distilleria Marzadro. Dieser Grappa Stravecchio absolvierte eine zusätzliche Reifung in einer begrenzten Anzahl sorgfältig ausgewählter schottischer Whiskyfässer. Diese waren teils mit getorftem Whisky (Peated) und teils mit nicht torfigem Whisky vorbelegt.

Aus dem Finishing im Whiskyfass resultiert ein interessanter Kontrast zwischen holzigen und rauchigen Noten und den eher lieblichen Grappa-Aromen. Diciotto Lune Botte Whisky vereint Vollmundigkeit mit einem dezent torfigen Akzent, bleibt dabei aber harmonisch und langanhaltend.

Mit der Destillat-Reihe Diciotto Lune setzt der Familienbetrieb Marzadro aus dem Trentin einen eigenen Maßstab für Grappa Stravecchia. Diciotte Lune steht für 18 Vollmonde. So lange, also eineinhalb Jahre, reifen die Marzadro Grappe in vielen verschiedenen Fässern.

Diciotto Lune Botte wird aus verschiedenen Trentiner Trestern gewonnen. Die Destillation erfolgt über einem Wasserbad, das für schonende und gleichmäßige Erhitzung sorgt. So entsteht ein raffinierter, vielschichtiger und intensiver Grappa. Die Reifung in kleinen Fässern sorgt dafür, dass der Inhalt intensiv mit den Hölzern in Berührung kommt. So werden der Duft und die Aroma gesättigt, Farbe und Geschmack verstärkt. Mit ihrer ganzen Erfahrung sorgen die Brennmeister für die ideale Mischung und die vollkommene Harmonie zwischen Holz und Grappa.

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