Marzadro Bellabomba Bombardino 1L

Manche mögen’s heiß

Marzadro Bellabomba Bombardino aus besten Zutaten und mit Rum

Was dem Deutschen sein Eierlikör, ist dem Norditaliener sein Bombardino. Marzadro Bellabomba ist ein sorgfältig hergestellter Bombardino aus besten Zutaten. Dieser köstliche Berglikör aus Trentiner Milch, Eigelb und Rum schmeckt kalt, kann jedoch auch erwärmt und mit einem Häubchen Schlagsahne und bitterem Kakaopulver serviert werden.

In den Skihütten Südtirols und auf den Weihnachtsmärken ist italienischer Bombardino nicht mehr weg zu denken. Vielleicht liegt es daran, dass es für ihn mehr Rezeptideen gibt, als hierzulande für den klassischen Eierlikör, der fast ausschließlich kalt und pur getrunken wird. Der Bellabomba macht sich darüberhinaus nämlich auch gut als Cocktail mit heißem Kaffe, Sahnehäubchen, Amaretto und Schokostreusseln. Oder in einem Parfait aus Eigelb und Schlagsahne. Und schließlich erhitzt mit Sahnehäubchen – daher hat der Bomabardino übrigens seinen Namen. Als “Bömbchen” macht er seit den 1960er Jahren müde Skifahrer munter.

Damit Marzadro Bellabomba auch für viele Rezeptideen und Gäste reicht, befindet sich in dieser schicken Tonflasche ein ganzer Liter.

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