Marder Waldhimbeer Geist

Aroma-stark

Marder Waldhimbeer Geist ist beliebt

Die Edelbrennerei Marder im Südschwarzwald gewährleistet höchste Produktqualität – so auch bei ihrem Waldhimbeer Geist. Hier werden reine Waldhimbeeren in 96-prozentigen Neutralalkohol eingelegt (mazeriert). Nach einigen Tagen ist die wuchtige Aromatik der wilden Früchte in den Alkohol übergegangen. Der gesamte Ansatz samt Himbeeren wird destilliert. Trotzdem muss das Endprodukt als “Geist” anstelle von “Brand” bezeichnet werden, weil der Alkohol nicht aus der Frucht stammt, sondern komplett zugesetzt wurde.

Reduziert auf 40% Alkoholgehalt kommt der Himbeergeist in die Flasche. Die frischen, schön ausgeprägt Himbeeraromen kommen sehr intensiv zum Tragen.

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