Alter Bergedorfer Kräuterliqueur

Alter Freund!

Der Kräuterlikör mit der Bitterorange

Alter Bergedorfer ist nicht bloß ein einer von vielen Kräuterlikören, wie es sie in jeder Stadt und Region gibt. Er ist eine über 100 Jahre alte Spirituosen-Spezialität aus Hamburg. Genauer: aus der ältesten Spirituosenmanufaktur der Hansestadt.

Bis heute produziert von Heinr. Have den Kräuterliqueur, der den Namen eines südöstlichen Stadtteils von Hamburg trägt, traditionell nach der alten Original-Rezeptur. Die schreibt nicht nur die Verwendung bestimmter erlesener Kräuter vor. Das Besondere an diesem Traditionsschnaps ist seine alkoholische Grundlage. Es handelt sich eben nicht um neutralen Alkohol, Kornbrand oder in selteneren Fällen auch Obstbrand wie bei den meisten Likören. Es ist das Destillat von Bitterorangen, welches ihn von seinen Konkurrenten unterscheidet.

Dass Alter Bergedorfer in der Moderne angekommen ist, belegt die Gold-Medaille beim Internationalen Spirituosen Wettbewerb ISW. Mit 17 % Vol. ist der würzig-aromatische Likör eher ein milder Vertreter seiner Art.

Im rustikalen Tonkrug.

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