St. Kilian Fifteen Signature Edition Whisky

Rauch über Bardolino

St. Kilian Whisky Fifteen ist ein chrakterstarker Single Malt aus dem Amarone-Fass

Nicht ganz so intensiv wie der Vor-Vorgänger, die Edition 13, präsentiert sich die St.Kilian Edtion Fifteen dennoch mit deutlichen Rauch über fruchtiger Süße. Der limitierte Single Malt wurde aus schottischem Torfrauchmalz hergestellt und reifte für drei Jahre in Ex Amarone Weinfässern des italienischen Weinguts Claudio Lenotti.

Die tiefen, weinigen Aromen der Fässer vereinen sich mit den eleganten Fruchtakzenten und dem rauchigen Grundton des New Make. Die St. Kilian Signatur Edition Fifteen kombiniert samtige Fruchtsüße und cremige Vanille-Noten aus den Fässern mit wärmender Eichenwürze, während aschiger Torfrauch die Sinne sanft umhüllt.

Hier liefert St. Kilian einen der eher seltenen kräftigen und charakterstarken Single Malts, sozusagen ein torfiges Gegenstück zum ansonsten milden Stil des Hauses. Zweifach destilliert in den echten schottischen Pot-Still-Brennblasen der Rüdenauer und abgefüllt in Fasstärke mit 53,3 % Alkoholgehalt. Hergestellt aus 100 % schottischem Torfrauchmalz mit 80 ppm und gereift in Amarone Weinfässern aus Bardolino. Limitiert auf 4.610 Flaschen.

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