Münsterländer Nachtisch
Paula Pumpernickel präsentiert: Cremelikör aus der Sasse Feinbrennerei
Wer Paula Pumpernickel ist, muss man echten Münsterländern nicht erklären. Allen anderen sei gesagt: Die Genussexpertin und Food-Bloggerin präsentiert auch eigene Spezialitäten wie diese Reihe Cremelikör, die in Zusammenarbeit mit der Feinbrennerei Sasse entwickelt wurde. Gemeinsam hat man ausgewählt, was regional und nachhaltig produziert und natürlich lecker ist!
Drei brandneue Liköre aus der Münsterländer Brennerei sind die ersten Produkte, die Paula Pumpernickel präsentiert. Da ist natürlich zu allererst die Kreation des Herren-Cremelikör zu nennen. Die Herrencreme ist nicht einfach eine Münsterländer Spezialität, sondern eine Institution, die bei Hochzeitsfeiern, an Weihnachten und Ostern auf gar keinen Fall fehlen darf. Da hat bald jede Familie ihr eigenes Rezept. Einigkeit herrscht nur darüber, dass die natürlichen Grundlagen Vanillepudding, Rum und Schokolade sind.
Was so einfach klingt, ist aber nicht so einfach in einen Paula Pumpernickel Cremelikör zu übertragen. Beispiel Blockschokolade: Mal eben zum Schmelzen bringen und mit Rum vermischen? Denkste! Da musst erst ein feines Destillat aus Kakaobohnen die Basis liefern. Die wochenlange Tüftelei für die drei Likörsorten, die am Ende von allen Beteilgten eine Freigabe erhalten mussten, war genau die richtige Herausforderung für die Brennmeister von Sasse.
Herrencremelikör
Der ultimative Münsterland-Nachtisch jetzt in flüssiger Form. Das ideale Geschenk oder Mitbringsel zur Einladung. Im Geschmack cremig-fein nach Vanille, Schokolade und einem Hauch Rum – so wie Münsterländer Herrencreme sein muss.
Salz-Karamelllikör
Süß & salzig zugleich – die Bretonen könnten es nicht besser! Auch im Paula Pumpernickel Cremelikör ziehen sich die Gegensätze von Meersalz und intensiv-süßen Röstaromen unwiderstehlich an.
Milchkaffee-Cremelikör
Eine gemütliche Runde mit Kaffee und Kuchen gilt im Münsterland ohnehin als Stimmungsaufheller – mit der Likör-Variante “Milchkaffee” gelingt diese perfekt. Passt zu Süßspeisen, Kuchen oder Eis.
Jeder der drei Liköre ist nachhaltig produziert, die Zutaten werden regional beschafft. Paula Pumpernickel Cremelikör hält sich geöffnet übrigens bis zu zehn Monate.
Produkt Auswahl von Feinbrennerei Sasse im Shop »
