Der sahnige Hillock
Hillock Cream ist Whisky-Sahne-Likör aus echtem Single Malt
In Hillock Cream steckt echter Single Malt Whisky aus der Hillock Destillerie. Die stets limitierten Hillock-Abfüllungen der Brennerei Heinrich Habbel zählen zu den besten deutschen Whiskies. Das ist der Stoff, aus dem auch diese Whisky-Sahne-Liköre gemacht sind, der Standard Cream und die Winteredition.
Hillock ist eine der ältesten Whiskybrennereien in Deutschland mit Pot Still-Anlage, ein Ableger der Brennerei Heinrich Habbel in Sprockhövel. Hier befasste man sich mit dem Destillieren von Gerstenmalz schon lange bevor Whisky zu dem Trend wurde, den er heute darstellt. Für den Rohbrand seiner Hillock Whisky setzt Brennmeister Michael Habbel auf Wiener Malz, getorftes Malz und Rauchmalz.
Für Verehrer der rauchigen schottischen Whiskies von der Insel Islay sind das Hinweise genug, auch mal eine Verkostung des Hillock Cream in Betracht zu ziehen. Denn dies ist eine kompositionaus den feinen Destillat von rauchigem Single Malt Whisky und bester Sahne. Auch im sahnig-süßen Millieu des Likörs sind die Torf-, Rauch- und Vanille-Noten eines typischen Hillock sehr gut vetreten. Sie sind eingebunden in zarten Schmelz.
World Spirits Award 2018 in Gold. Die Hillock Cream Winteredition wurde darüberhinaus noch mit Nuss Nougat verfeinert. Wählen Sie Ihre Variante.
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