Alle Jahre wieder
Grumsiner Whisky Imperial 9 Jahre aus dem Rum- und Sherry-Fass
In limitierter Edition bringt die Grumsiner Brennerei alljährlich einen Whisky aus Imperial-Gerste heraus, der in verschiedenen Fässern über viele Jahre reifen durfte. Die aktuelle Abfüllung ist Grumsiner Whisky Imperial 9.
Die Grundlage bildet wie beim Grumsiner Single Malt die standfeste Braugerste Imperial, die bereits um 1920 bekannt war. Diese alte norddeutsche Sorte wurde in einer kleinen Charge sorgfältig gemälzt, die Maische anschließend doppelt gebrannt und über beeindruckende neun Jahre gereift.
Für den einzigartigen Charakter dieses Single Malts sorgt das Double Wood-Verfahren. Der Whisky reifte auf Ex-Rumfässern aus amerikanischer Weißeiche von Martinique sowie auf Ex-Sherryfässern aus französischer Eiche, die mit Amontillado-Sherry vorbelegt waren.
Dieser Whisky erzählt von Tradition, handwerklicher Präzision und der Kunst, Geduld in Geschmack zu verwandeln. Für Freunde eines komplexen, nicht rauchigen Whiskies, oder als Geschenk-Idee eine ideale Wahl.
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