Liebl Bergkirsche Zigarrenbrand
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Alkoholgehalt: 44 % Vol.
Ein besonders milder Bergkirschbrand, 2 Jahre im Kastanien-Holzfass gereift: Liebl Bergkische Zigarrenbrand aus der bayerischen Spezialitätenbrennerei.
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Die milde Fass-Variante
Liebl Bergkirsche Zigarrenbrand reifte 2 Jahre im Kastanien-Holzfass
Sowohl für Ihren Bergkirschbrand wie auch für Liebl Bergkirsche Zigarrenbrand wurde die Spezialitätenbrennerei im Bayerischen Wald 2015 auf der Destillata mit Silber ausgezeichnet. Der Zigarrenbrand ist die Fass-Variante des klaren Destillats. Das feingliedrige Aroma der wilden Bergkirsche ist eingebunden in die nussig-milden Holztöne des Kastanien-Fasses.
Wie alle Obstbrände von Liebl ist der Liebl Bergkirsche Zigarrenbrand ein 100% reines Destillat. Die mehrfach prämierten Brennmeister von Liebl verwenden handverlesene Früchte der Region. Die Maische wird mit Reinzuchthefe angesetzt, aromaschonend vergoren und nach dem klassischen Verfahren im Rau- und Feinbrand zweifach in Kupferbrennblasen destilliert. Durch die anschließende 2-jährige Fassreifung wird der Bergkirschbrand zum “Zigarrenbrand”. Wobei hier ausnahmsweise einmal nicht Eichenholz, sondern die nussigen Aromen des Kastanienholzes ihre Wirkung entfalten.
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| Gewicht | 0,90 kg |
|---|---|
| Charakter | Komplex |
| Medaille | Silber |
| Besondere Eigenschaft | Wildfrucht |
| Region | Bayern |
| Marke | Liebl |
| Herstellerangabe | Spezialitäten-Brennerei & Whisky Destillerie Liebl GmbH • Jahnstraße 11-15 • 93444 Bad Kötzting |
| Steinobst-Sorte | Wildkirschen |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Barrique (Holzfass gereift) | fassgereift |
