Tommys Gin

Sie haben die Wahl

Tommys Gin ohne oder mit Zusatz von echter Limone

Wie Carls Whisky kommt auch Tommys Gin aus der Fallstein Destillerie in drei Varianten daher: einem Craft Gin aus 10 Botanicals, einen citrus-fruchtigen New Western Dry mit Limonen-Zusatz und einem soliden Dry Gin. Letzterer ist nicht nur geschmacklich knackiger als der Craft, sondern mit 5 % mehr Akoholgehalt auch kräftiger eingestellt.

Allen drei Gin Sorten gemeinsam ist das Bio-Zertifikat, weshalb sie sich auch gerne mit dem Zusatz “Organic” schmücken. Die Fallstein Destillerie produziert ausschließlich mit regionalen, auf eigenem Grund angebauten Zutaten. Für die Basis-Version “Craft Gin” verwendet man zwei unterschiedliche Small Batch Verfahren, dry und wet, um das Aroma der Botanicals bei der Destillation best möglich zur Geltung zu bringen.

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