Dreimaldrei
Stork Club Triple Wood Whisky – kernig-aromatischer Begleiter zu deftigen Speisen und zum Anstoßen
Das Geheimnis von Stork Club Triple Wood Whisky ist schnell gelüftet: Dreierlei Roggenmalz und dreierlei Holzfässer machen ihn zu einem der interessantesten Kreationen aus dem Spreewald. Die deutsche Roggenwhisky-Brennerei Nummer 1 bedient sich der Kornkammer Brandenburgs. Sie nutzt die Ressourcen vor ihrer Haustüre, verwendet nur das beste Korn, und pflegt ein sorgfältiges Fass-Management.
Dieser Rye Malt Whiskey wird aus einem Blend aus drei deutschen Roggenmalz-Sorten destilliert. Neben dem hellen Malz und dem Karamellmalz ist es vorallem das Schokoladen-Malz, welches ihm eine ganz besondere Note verleiht. Stork Club Triple Wood reift in individuell für die Spreewood Distillers getoasteten Fässern aus amerikanischer Eiche und deutscher Napoleon-Eiche sowie in Ex-Sherryfässern.
In der Verkostung tritt dieser Rye kernig an mit Aromen wie von kandierten Walnüssen und dunkler Schokolade. Brotige Roggen-Noten verbinden sich mit herben Holz-Tönen und sprittigen Akzenten.
Spreewood Distillers machen ihre Whiskies ganz traditionell handwerklich, in kleinen Chargen. Roggenwhisky ist typischerweise würzig und fruchtig, beinahe vollmundig-süß – „bold in flavour“ eben. Er eignet sich als Digestif nach deftigen Fleischgerichten, als Begleiter zum Bier – und natürlich zum Anstoßen mit alten Freunden.
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