Nordische Kombination
Stockholms Bränneri Martini – Nur noch über Eis, umrühren (oder schütteln) – fertig!
Hier kommt der berühmteste Cocktail aller Zeiten fix und fertig aus der Flasche: Bei Stockholms Bränneri Martini braucht man sich keine Gedanken über das beste Mischungsverhältnis mehr zu machen. Einfach über Eis eingießen und genießen! Freilich handelt es sich hier um ein Version, um nicht zu sagen Interpretation des “trockenen Martini”, doch das eine für alle gültige Rezept gibt es ja sowieso nicht.
Das fängt an mit dem Gin. Basis ist natürlich der Dry Gin aus der Stockholms Bränneri. Außerdem hat man sich reiflich überlegt, was wohl die interessanteste Kombination mit Wermut für Stockholms Bränneri Martini zur geschmacklichen Abrundung wäre. Also entschied man, dass der schwedische Spriteriet Dry Vermouth, den es hierzulande leider noch nicht zu kaufen gibt, diesen Part bestreitet. Er steuert den Charakter von handgepflücktem Wermutkraut, Zucker-Tang aus der Ostsee, wildem Oregano und seltener Sumpfmyrthe, einem würzigen Strauch, zu dieser nordischen Martini-Kombination bei.
Best Serve: 30 Sekunden über Eis schütteln oder rühren, Olive nicht vergessen und in netter Begleitung genießen.
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