Vallendar Roter Weinbergpfirsich Likör

Das süße Pendant

Roter Weinbergpfirsich Likör von Hubertus Vallendar

Roter Weinbergpfirsich Likör ist das Pendant zum legendären Edelbrand aus Weinbergpfirsich von Hubertus Vallendar. Grundlage ist ein Fruchtkonzentrat aus entkernten Pfirsichen. Das Extrakt wird mit dem Brand vom roten Weinbergpfirsich und einer speziellen Zuckermischung fein abgestimmt.

Die Spirituose ist auf einen Alkoholgehalt von 25 % Vol. eingestellt. Das ist für Liköre ungewöhnlich stark. Der Grund ist die optimale Entfaltung der Aromen, damit die Spirituose im Geschmack nicht allzu zu breit und lieblich gerät. In der Nase typisch Pfirsichsaft, im Geschmack angenehm säuerlich, weich, harmonisch.

Der Weinbergpfirsichlikör schmeckt leicht gekühlt am besten oder in einem trockenen Sekt oder Champagner (Brut) als Kir Royal.

Wie der “große Bruder”, der Edelbrand aus Weinbergpfirsich ist auch der Likör mehrfach ausgezeichnet worden:
2007 Goldmedaille, 2011 und 2012 Silbermedaille jeweils beim World Spirits Award.

Noch wenige Flaschen im alten Design, abweichend von Produktbild.

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