Relax, Baby!
Erich Canna Gin – nicht stoned, sondern entspannt
Erich Canna Dry Gin ist aus 13 sorgsam ausgesuchten Bontanicals höchster Qualität destilliert und durch eine Infusion mit CBD abgerundet. Auch in Zeiten, in denen die Freigabe von Cannabis unter bestimmten Auflagen kein großer Aufreger mehr ist, bleibt die Sache mit dem Hanf aber immer noch erklärungsbedürftig.
Kurzgefasst: CDB und THC sind zwei der 113 Inhaltsstoffe der Hanfpflanze. Für den THC-Gahlt von Produkten gibt es einen strengen Grenzwert, weil dieses psychoaktive Wirkung hat. Die schwäbische Brennerei verwendet für die Infusion ihres Canna Gin jedoch CBD-haltige Hanfblüten. Ihr Wirkstoff (Cannabidiol) macht nicht high, sondern entspannt nachweislich, und darf deshalb schon lange ganz legal gehandelt werden.
Die für den Erich Canna Gin verwendeten Hanfblüten weisen einen CBD-Gehalt im Bereich von 3% bis 12% und einen THC-Gehalt unter 0,2% auf. Die Hanfblüten werden schonend getrocknet und sind als Mittel zur Aromapflege frei verkäuflich. Sie sind biologisch hergestellt und frei von Pestiziden/Herbiziden. Und es gibt sie in verschiedener aromatischer Ausprägung.
Wie bei allen Erich Gins üblich werden die Botanicals in einem mehrfach gefilterten Kornbrand mazeriiert. Handarbeit, Nachhaltigkeit, frische Zutaten und das generationenübergreifende Wissen um die Kunst der Destillation prägen die Gins von Tim und Jochen Andrä. In Gedenken an Opa Erich, von dem sie die Brennerei in Berglen übernommen haben, konzentrieren sich die Macher auf Top-Qualität bei den Zutaten und gewissenhafte Verarbeitung. Soviele Kräuter und Gewürze wie möglich bauen sie selber an und achten auf Nachhaltigkeit, möglichst auch auf Bio-Qualität.
Canna Dry Gin wirkt beruhigend und nicht berauschend, jedenfalls nicht durch Cannabis-Inhaltsstoffe. Ein cooles und erfrischendes Getränk – sofern man mit Alkohol verantwortungsbewusst umgeht, was aber eigentlich eine Selbstverständlichkeit sein sollte. Dieser Gin wurde mit Gold bei den Europe Awards 2021 in Luxembourg ausgezeichnet und mit Silber beim IWSC Award London prämiert. Im August 2022 erzielte er bei den US Spirits Ratings die Silber-Medaille.
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