Edition Dunkel Stadt-Balkon

Der Balkonien-Drink

Edition Dunkels zweiter Gold prämierter alkoholfreier Drink heißt “Stadt-Balkon”

Nach dem überaus erfolgreichen Lain + Füm (das steht für Wald und Rauch) hat die Edition Dunkel mit Stadt-Balkon einen zweiten alkoholfreien Drink entwickelt. Auch dieser wurde, kaum dass er auf dem Markt war, mit Gold prämiert, und zwar beim Craft Spirits Festival Berlin 2024.

Ein lauer Abend auf dem Stadtbalkon mit dem Duft sonnenverwöhnter Kräuter und Blumen – solche Bilder enstehen im Kopf, wenn man diese neue Kreation riecht und verkostet. Jo Dunkel, der Inhaber und Namensgeber der Edition Dunkel, ist Autodidakt auf der Suche nach einem wirklich überzeugenden alkoholfreien Destillat. Während er für seinen Erstling Kräuter und Wurzeln aus den Schweizer Wäldern der Umgebung verarbeitet hat, um eine würzige und rauchige Drink- bzw. Cocktailbasis zu erschaffen, dominieren in Stadt-Balkon Blüten und Kräuter.

Probieren Sie auch die würzig-rauchige Drink-Variante von Edition Dunkel: Lain + Füm.

Das alkoholfreie Destillat ist charaktervoll und erfrischend fruchtig mit einem komplexen Körper. Alle Blüten, Beeren, Wurzeln und Kräuter sind aus biologischer Landwirtschaft. Das Getränk ist ohne Konservierungsstoffe, Aromen und Zucker.

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