Baumgartner Schlehenbrand

Elegante Würze plus feine Mandel

Baumgartner Schlehenbrand setzt Maßstäbe

Ein Eau de Vie aus Schlehen ist immer noch etwas besonderes, doch die Hausbrennerei vom Kaiserstuhl macht um ihren Baumgartner Schlehenbrand nicht viele Worte. Dabei wurde das aussergewöhnliche Destillat mehrfach prämiert. Von einer “intensiven, typisch fruchtigen Marzipannote in der Nase” schwärmten die Juries bereits 2016 und erneut 2019 und 2020 – zwei Jahre in Folge Craft Spirits Award in Gold.

Der Edelbrand – gewonnen aus Mazeration und Destillation – entwickelt Kraft & schönes Volumen am Gaumen. Der Baumgartner Schlehenbrand ist eher der elegante Typ mit jugendlich feurigem Finale. Ein Maßstab für Schlehenshcnaps, der sich allgemein durch ein spannendes Spiel zwischen frischer Würze, kombiniert ist mit einem deutlichen Mandel- bzw. Marzipan-Aroma, auszeichnet.

Seit 1983 stellt Fridolin Baumgartner “mit Herz und Hand” Destillate höchster Qualität her. Regelmäßige Auszeichnungen in großer Zahl bestätigen das konstante Qualitätsniveau Jahr für Jahr. Vorläufiger Höhepunkt einer langen Erfolgsserie: 2018 wurde die Brennerei aus Vogtsburg-Oberbergen am Kaiserstuhl zur Craft Distillery of the Year ernannt.

Baumgartener Schlehenbrand erhieltt den Craft Spirits Award in Gold 2019 und 2020. (Hinweis: Die Etikettierung des Produkts wechselt von Fall zu Fall, die Produktabbilidung ist daher nicht verbindlich)

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