Fette Prumme
Alte Pflaume von Habbel reift über 4 Jahre im Eichenfass
Für Alte Pflaume wird der Pflaumenbrand nach der Destillation im Holzfass gereift. Dort ergänzen sich die Fruchtaromen mit den Holz-Tönen zu etwas neuem, zu einem komplexen Geschmackserlebnis. Die Bergische Luft tut ihr übriges dazu, dass die Alte Pflaume im Holzfass aus der Destillerie und Brennerei Habbel in Sprockhövel zwar gefällig ist, wie man es erwartet, aber dennoch mit ganz eigenem Charakter in die Flaschen kommt.
Alte Pflaume im Holzfass braucht den Vergleich mit feinen Eau de Vie, Vieille Prune oder Zigarrenbrand nicht zu scheuen – im Gegenteil, ist doch das Preis-Leistungsverhältnis überzeugend!
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