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Baumgartner Wahlsche Schnapsbirne

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Saftiges Birnenaroma mit Zitrus-Noten: Baumgartners Wahlsche Schnapsbirne aus der Reihe „Unsere Edelsten“ ist ein Obstbrand füpr besondere Anlässe

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Inhalt:

0,35 l

Alkoholgehalt:

42 % vol

Grundpreis: 102,86 / l

Vorrätig

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Gewicht 0,70 kg
Maße 20,00 × 8,00 × 8,00 cm
Charakter

Birnensorte

Region

Marke

Baumgartner

Bezeichnung

Obstbrand

Lebensmittelunternehmer

Hausbrennerei Fridolin Baumgartner, Badbergstr. 9, 79235 Vogtsburg-Oberbergen, http://www.hausbrennerei-baumgartner.de

Herkunftsort

Deutschland

Zutaten

Birne-Zitrone

Baumgartner Wahlsche Schnapsbirne ist eine „Unserer Edelsten“

In ihrer Reihe „Unsere Edelsten“ stellt die Hausbrennerei Fridolin Baumgartner einen Brand von der Wahlschen Schnapsbirne vor, der ausgezeichnet sortentypisch ist. Birnenbrand von der Wahlschen Schnapsbirne ist dezenter als der „Kollege“ Williams Christ, aber dennoch saftig. In der Nase und zum Finale zarte Zitrus-Noten.

Die Wahlsche Schnapsbirne steht ein wenig im Schatten der populären Williams Christ. Zu Unrecht, denn wie schon der Name belegt, ist ihr vornehmlicher Zweck die Herstellung von Birnenbrand. Vor allem kleinere Brennereien in Süddeutschland verwenden nach wie vor diese alte Birnensorte, allerdings sind die hergestellten Mengen meist überschaubar.

Seit 1983 stellt Fridolin Baumgartner, Vogtsberg am Kaiserstuhl, im eigenen Familienbetrieb Destillate höchster Qualität her.

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