Vallendar Haselnuss Barrique

Ein Traum-Paar

Das Warten auf Vallendar Haselnuss Barrique hat sich gelohnt

Vallendars Haselnuss Spirituose – das “Original” – ist für sich schon eine Klasse. Und nun stellen Sie mal vor, diese aromatische Nuss-Spirituose dürfte für fünf Jahre in einem Limousin-Eichenfass zu einem Haselnuss Barrique ausreifen. Das weckt hohe Erwartungen. Die Zeit ist rum, Hubertus Vallendar hat hat diese außergewöhnliche Spirituose abgefüllt und bringt sie passend zur Winterzeit auf den Markt.

Das Warten auf diese spezielle Paarung von Haselnuss und Holz hat sich gelohnt. Der Duft von Vallendar Haselnuss Barrique ist betörend: Da ist nicht bloß geröstete Haselnuss, sondern auch Vanille, Nougat, feine Röstaromatik, Holz, Toasting, süße Waffel… Und im Geschmack bestätigt sich dieser Eindruck intensiv: überaus nussig, klare Karamell-Noten, sogar Nougat, ein langer intensiver Körper. Die fassgereifte Haselnussspirituose zeigt nicht nur eine feine, natürliche Süße, sondern auch gut eingebundene Holztöne mit Vanille und intensiver Würze, dicht und harmonisch.

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