Hagmeyer Sureau Noir d’Alsace Eau de Vie

Hut ab vorm Holderbusch

Sureau Noir d’Alsace – Holunder in flüssiger Form

Sureau Noir ist ein Obstbrand aus Holunderbeeren. Destillate aus dieser Wildfrucht sind noch eine Seltenheit, doch ihre Fangemeinde wächst. Holunder ist auch als Saft, Gelee oder Aromat (Hugo!) vielseitig einsetzbar. In Speisen wie auch Spirituosen setzen sich die typischen, würzigen Aromen des Holunders durch.

Sureau Noir d’Alsace aus der Distillerie Artisanale Hagmeyer steht in der Tradition der Elsässischen Brennerei-Kunst. Zartfruchtig im Geschmack und an der Zunge weich. Die Distillerie Hagmeyer leistet sich den Luxus eine Reihe von Eau de Vie aus Wildfrüchten. Einerseits ist es elsässische Tradition, andererseits sind diese Eau de Vie einfach “ganz was Feines”.

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