Hagmeyer Marc de Riesling d’Alsace

Des Deutschen liebster Weißwein als Hochprozenter

Marc de Riesling d’Alsace ist aber eine Elsässer Spezialität

Was vom Weinkeltern übrig bleibt, kommt nach Elsässer Tradition in die Brennblase. Für seinen Marc de Riesling d’Alsace verwendet die Distillerie Artisanale Hagmeyer die eigene Ernte. Seit Jahren ist Hagmeyer auf den Pariser Concours erfolgreich mit seinem Marc de Gewürztraminer, einer im Elsass besonders beliebten und verbreiteten Traube. In diesem Marc hier kommt die schlanke Säure des Riesling, der ebenso beiderseits der Grenzen gerne angebaut wird, gut zur Geltung.

Das Weinbaugebiet Elsass hat eine lange Tradition in der Herstellung von Grappa bzw. Tresterbrand, die hier Marc heißen.

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