Bio-Haehnlein

Bio-Haehnlein war bis vor wenigen Jahren nur bekannt für die Produktion von Hühnereiern ohne Kükentöten. Die landwirtschaftliche Erzeugergemeinschaft zählt zu den ersten in Deutschland, welche die männlichen Küken nicht, wie in der Branche jahrzehntelang üblich, zu Tierfutter verarbeiten. Mit Kikari, einem selbst kreiierten biologischen Eierlikör mit Orange und Minze, stieg Bio-Haehnlein eines Tages in das Spirituosengeschäft ein.