DLG
Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) führt jedes Jahr Qualitätsprüfungen für alle Produktgruppen im Bereich der Lebens- und Genussmittel durch. Die Bewertung basiert auf Labortests sowie Zubereitungs-, Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfungen.
DLG Geprüfte Qualität
Über eine Prämierung in Gold, Silber oder Bronze entscheidet die sensorische Qualität (Aussehen, Konsistenz, Geruch und Geschmack).
Das Bewertungsschema: Eine Prämierung in Gold erhalten Produkte, die alle Testkriterien fehlerfrei erfüllen, Silber gibt es für Produkte, die eine geringe Abweichung in einem Prüfkriterien aufweisen (z.B. Geruch, Geschmack). Eine Prämierung in Bronze erhalten Produkte, die mehrere geringe oder eine stärkere Abweichung in einem Prüfkriterium aufweisen.
Hier finden Sie Aktuelle Prämierungen der DLG bezüglich Spirituosen.