Marzadro Grappa Diciotto Lune Botte Rum

Gute Ergänzung

Marzadro Grappa Diciotto Lune Botte Rum mit fruchtig-würziger Note

Diciotto Lune Botte Rum ist eine Sonderedition von Distilleria Marzadro. Dieser Grappa Stravecchio absolvierte eine zusätzliche Reifung in einer begrenzten Anzahl sorgfältig ausgewählter Ex-Rum-Fässer. Diese waren stammen hauptsächlich aus Martinique und Jamaika (Karibik) und waren Rum vorbelegt.

Das Finishing im Rumfass unterstreicht das süße und würzige Aroma des Grappa und steuert zugleich einen interessanten Holz-Kontrast bei. Diciotto Lune Botte Rum ergänzt die reife Aromatik eines Grappa Stravecchia mit einem würzig-fruchtigen Akzent.

Mit der Destillat-Reihe Diciotto Lune setzt der Familienbetrieb Marzadro aus dem Trentin einen eigenen Maßstab. Diciotte Lune steht für 18 Vollmonde. So lange, also eineinhalb Jahre, reifen die Marzadro Grappe in vielen verschiedenen Fässern.

Diciotto Lune Botte wird aus verschiedenen Trentiner Trestern gewonnen. Die Destillation erfolgt über einem Wasserbad, das für schonende und gleichmäßige Erhitzung sorgt. So entsteht ein raffinierter, vielschichtiger und intensiver Grappa. Die Reifung in kleinen Fässern sorgt dafür, dass der Inhalt intensiv mit den Hölzern in Berührung kommt. So werden der Duft und die Aroma gesättigt, Farbe und Geschmack verstärkt. Mit ihrer ganzen Erfahrung sorgen die Brennmeister für die ideale Mischung und die vollkommene Harmonie zwischen Holz und Grappa.

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