Marzadro Grappa Diciotto Lune Botte Porto

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Marzadro Grappa Diciotto Lune Botte Porto mit besonderem Frucht-Akzent

Diciotto Lune Botte Porto ist eine Sonderedition von Distilleria Marzadro. Dieser Grappa Stravecchio absolvierte eine zusätzliche Reifung in einer begrenzten Anzahl sorgfältig ausgewählter Ex-Portwein-Fässer aus Portugal.

Das Finishing im Port-Fass betont das fruchtige Aroma des Grappa und steuert zugleich einen interessanten Holz-Kontrast bei. Diciotto Lune Botte Porto steigert die Vollmundigkeit eines Grappa Stravecchia durch die intensiv-fruchtigen Akzente aus dem Port-Fass.

Mit der Destillat-Reihe Diciotto Lune setzt der Familienbetrieb Marzadro aus dem Trentin einen eigenen Maßstab. Diciotte Lune steht für 18 Vollmonde. So lange, also eineinhalb Jahre, reifen die Marzadro Grappe in vielen verschiedenen Fässern.

Diciotto Lune Botte wird aus verschiedenen Trentiner Trestern gewonnen. Die Destillation erfolgt über einem Wasserbad, das für schonende und gleichmäßige Erhitzung sorgt. So entsteht ein raffinierter, vielschichtiger und intensiver Grappa. Die Reifung in kleinen Fässern sorgt dafür, dass der Inhalt intensiv mit den Hölzern in Berührung kommt. So werden der Duft und die Aroma gesättigt, Farbe und Geschmack verstärkt. Mit ihrer ganzen Erfahrung sorgen die Brennmeister für die ideale Mischung und die vollkommene Harmonie zwischen Holz und Grappa.

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