Baumgartner Sauerkirschwasser

Kirsche, von der Sonne verwöhnt

Baumgartner Sauerkirschwasser – mit der begehrten Marzipan-Note

Baumgartner Sauerkirschwasser heißt dieser Brand aus der Reihe „Unsere Edelsten“ schlicht und einfach. Denn die Hausbrennerei Fridolin Baumgartner macht nicht viele Worte, obwohl sie von Spirituosenexperten deutschlandweit als Top-Brennerei geschätzt wird.

Ein „feine elegante Weichsel-Aromatik“ bescheinigen Verkostungsnotizen dem Baumgartner Sauerkirschwasser. Es ist tatsächlich ein sortenreines Destillat aus der meist wild wachsenden Weichselkirsche. Ein kräftiger, gut eingebundener Steinton, komplex und füllig am Gaumen, bestimme diesen Kirschbrand vom Kaiserstuhl. Will sagen: Die so begehrte Marzipan-Note ist deutlich vorhanden, aber gut eingebund in das elegant schöne Fruchtaroma der Sauerkirsche. Jugendliche Kraft mit einem langen, fruchtigen Nachhall.

Seit 1983 stellt Fridolin Baumgartner im eigenen Familienbetrieb Destillate höchster Qualität her.

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