Baumgartner Quittenbrand

Zarte Frucht mit Pfiff

Baumgartner Quittenbrand

Alte und ertragreiche Quittenbäume sind rar geworden, aber nicht nur im Süddeutschen erlebt die Quitte eine Renaissance: Einen guten Grund dafür liefern feine Destillate wie der Baumgartner Quittenbrand. Das zarte Quittenaroma wird flankiert von frisch-fruchtigen Noten wie von Zitrusfrüchten. Das Destillat von Baumgartner zeigt ein angenehm fein-herbes Aroma.

Quittenbrand gehört generell zum Feinsten, was sortenreine Obstbrände zu bieten haben. Als Tafelobst scheidet die knorrige Quitte zwar aus, aber im Saft und Destillat zeigt sie ihre aromatische Größe. Die Quitte ist ein Einwanderer aus Asien, fühlt sich in Europa aber schon seit Jahrhunderten sehr wohl. Baumgartner Quittenbrand wird aus Ernten am Kaiserstuhl und aus der weiteren Region gewonnen.

Seit 1983 stellt Fridolin Baumgartner im eigenen Familienbetrieb Destillate höchster Qualität her.

Produkt Auswahl von Hausbrennerei Fridolin Baumgartner im Shop »