Presseinfo: Über die Qualität von Obstbrand

Kult oder Quatsch? Obstbrand aus regionalen Brennereien

24. November 2014

Worauf es den meisten Edelbrennereien in der Region heute ankommt, sind weniger Brauchtum und Nostalgie, sondern Know-how und der Wille, die beste Qualität zu erzeugen. Berichte über Methanol in Spirituosen wie Obstbrand verunsichern Verbraucher gelegentlich. Was hat es damit auf sich, wie groß ist die Gefahr wirklich?

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