St. Kilian Nine Signature Edition Whisky

Frucht-Creme

St. Kilian Whisky Nine – ein winterlicher Single Malt

Die St. Kilian Signature Edition Nine knüpft geschmacklich in gewisser Weise bei der Edition Seven an. Stärker noch als diese ist der Nine ein cremig-süßes Erlebnis, bei dem Liebhaber vollmundiger Whiskies auf ihre Kosten kommen.

Transparent wie immer bei St. Kilian die Angabe der verwendeten Fass-Typen: Zu 62 % ist ein Ex-Bourbon Fass am Aromen-Potpourri beteiligt. Im Sauternes Weißweinfass reiften 27 % und in Pfälzer Eiche 11 % dieses deutschen Single Malt aus Rüdenau. Vollmundig startet St. Kilian Nine mit dem geschmacklichen Eindruck von saftigem Pfirsich und reifer Aprikose. Das Bouquet wird begleitet von etwas Karamell und Vanille sowie Anklängen von zitrusartiger oder Ingwer-Schärfe. Die Zunge empfindet cremigen Honig, Vanille, sahniges Karamell. Harmonisch fügen sich Eichenwürze und ein frischer Hauch von Grapefruit und Ingwer ein.

Abgefüllt in Fasstärke mit 55,3 % vol. Alkoholgehalt und wie immer nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert, in der für St. Kilian typischen Pot-Still-Flasche mit Geschenkverpackung. Limitiert auf 7500 Flaschen.

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