Die gelbe Wucht
Mösslein Alter Quittenbrand von alten Hochstämmen hinterm Weinberg
Mösslein in Zeilitzheim auf halber Strecke zwischen Würzburg und Schweinfurth ist nicht nur ein fränkisches Weingut, sondern auch eine engagierte Brennerei. Ihr Alter Quittenbrand aus den Früchten alter Quitten-Hochstämme ist eine wunderbar zart-saftige Gaumenfreude – zum erstaunlich fairen Preis.
Für die fränkische Quitte setzen sich seit einiger Zeit Naturschützer und Obstbauern gemeinsam ein. Der Grund ist, dass es in dieser Region eine Reihe lokale Varianten der Birnenquitte gibt, welche von Experten unterschieden werden.
Alter Quittenbrand aus dem Weingut Mösslein folgt dem Stil des Familienunternehmens: Milde Destillate mit einer natürlichen Fruchtsüße sind die Spezialität von Mösslein. Mit Freunden bei Zimmertemperatur aus einem Nosingglas genossen, leert sich ein Flasche Quittenbrand schneller, als ihrem Besitzer lieb ist.
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